NHÀ SÁCH CÔNG GIÁO VIỆT NAM

NƯỚC GỪNG MẬT ONG

Từ lâu Gừng dạ được xem là một vị thuốc tốt dân gian. Gừng có tác dụng làm giảm đau, viêm, là một bài thuốc dân gian vô cùng tốt cho những bệnh nhân mắc bệnh về tiêu hóa, đường ruột. Ngoài ra Gừng còn có tác dụng giảm cân rất tốt, được các chị em tin tưởng.

Cũng giống như Gừng, Mật ong là món quà vô giá mà thiên nhiên ban tặng. Với các tinh chất tự nhiên, Mật ong luôn được xem là thần dược, có tác dụng kháng khuẩn, làm đẹp, tăng cường sức đề kháng, tăng cường thể lực.

Nếu biết kết hợp gừng và mật ong này cho ra hỗn hợp nước cốt gừng mật ong sẽ mang lại công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.

Nếu mật ong được biết đến với công dụng kháng khuẩn tốt, bổ sung nhiều vitamin, khoáng chất giúp cơ thể phát triển toàn diện thì gừng lại có chất kháng histamin giúp điều trị cảm cúm và cảm lạnh hiệu quả.

Việc sử dụng nước cốt gừng mật ong đúng cách sẽ giúp cơ thể tăng cường được sức đề kháng, chữa được nhiều bệnh thường gặp và đặc biệt làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.

NƯỚC GỪNG MẬT ONG CÓ TÁC DỤNG GÌ?

1. Nước cốt gừng mật ong giúp tăng cường chức năng hệ tiêu hóa

Gừng và mật ong vốn có tác dụng rất tốt trong việc điều trị các chứng khó tiêu, đầy hơi, đầy bụng... Vì thế, hỗn hợp này vô cùng hiệu qảu trong việc làm giảm các triệu chứng khó chịu ở dạ dày, làm tăng cảm giác thèm ăn và tăng cường quá trình trao đổi chất.

Gừng có tính nóng, vị cay có thể kích thích việc bài tiết của tế bào gan nên gừng ngâm mật ong giúp loại bỏ độc tố ra khỏi gan hiệu quả.

2. Nước cốt gừng mật ong điều trị triệu chứng mất ngủ

Giấc ngủ đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe con người. Gừng ngâm mật ong có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, an thần nên việc sử dụng hỗn hợp này hàng ngày sẽ khiến tinh thần cảm thấy thoải mái, thư thái và có giấc ngủ sâu hơn.

3. Nước cốt gừng mật ong hỗ trợ việc giảm cân

Trong gừng có chứa những chất ức chế gây béo và có khả năng đốt cháy lượng chất béo có trong cơ thể. Thế nên làm giảm mỡ bụng và giảm lượng Cholesterol, giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất. Mật ong cũng có tác dụng rất tốt bởi trong mật ong có các thành phần dưỡng chất khác nhau giúp tăng cường sức đề kháng.

4. Nước cốt gừng mật ong điều trị viêm xoang, đau họng

Một trong những nguyên do gây nên triệu chứng này là do ảnh hưởng bởi sức đề kháng, hệ miễn dịch yếu dẫn đến sức khỏe bị suy giảm. Gừng ngâm mật ong có tác dụng kháng khuẩn, giúp làm ấm cơ thể và chữa các chứng phong hàn. Vì thế, hỗn hợp này được xem như "vị thuốc quý" cho những người thường mắc viêm xoang, đau họng...

5. Nước cốt gừng mật ong ngăn ngừa bệnh ung thư

Mật ong và gừng đều có tính kháng khuẩn rất tốt, giúp ngăn ngừa và tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh. Trong thành phần của gừng còn có shogaol, một chất có thể chống lại tế bào gây ung thư. Nhờ đặc tính này mà gừng ngâm mật ong là một trong những phương pháp tự nhiên giúp ngăn ngừa ung thư.

UỐNG NƯỚC GỪNG MẬT ONG THẾ NÀO CHO ĐÚNG?

- Thời điểm lý tưởng để hấp thu dinh dưỡng và giảm cân hiệu quả trong nước cốt gừng mật ong là buổi sáng sớm. Pha 1 – 2 muỗng canh mật ong với nước ấm cùng 1 ít nước cốt chanh trước bữa sáng khoảng 30 phút là được.

- Nếu bạn có bệnh lý về tiêu hóa, hãy dùng nước cốt gừng mật ong sau khi ăn. Khi sử dụng trong thời gian dài, hệ tiêu hóa sẽ được cải thiện hơn nhiều bạn nhé!

- Sử dụng nước cốt gừng mật ong với liều lượng vừa phải.

- Không nên lạm dụng nước cốt gừng mật ong quá nhiều dễ gây nóng cho cơ thể bởi tính cay nóng của gừng. Nhất là người bị táo bón, viêm loét dạ dày, nóng gan.

- Người bị dị ứng phấn hoa hoặc mật ong không nên sử dụng nước cốt gừng mật ong.

- Phụ nữ mang thai không nên sử dụng gừng bởi tính nóng và gây tăng huyết áp vô cùng nguy hiểm. Cha mẹ không cho các bé dưới 1 tuổi sử dụng bởi hệ tiêu hóa của bé còn yếu, non nớt, dễ tổn thương.

CÁC THẮC MẮC KHI UỐNG GỪNG NGÂM MẬT ONG

Uống nhiều gừng ngâm mật ong có tốt không?

Pha loãng gừng ngâm với mật ong với nước ấm có thể là thức uống hàng ngày. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều gừng dễ gây nóng trong, nổi mụn cho cơ thể. Mỗi lần uống, bạn nên thêm cùng chút nước cốt chanh sẽ tăng cường vitamin C giúp thanh nhiệt, giải độc hiệu quả. 

Gừng ngâm mật ong bị nổi váng trắng là bị gì?

Nổi bong bóng hay váng trắng trong quá trình ngâm gừng với mật ong là hiện tượng bình thường. Dấu hiệu này còn chứng tỏ bạn đang ngâm đúng loại mật ong nguyên chất, chất lượng, không lẫn tạp chất hay pha thêm đường, chất bảo quản. 

Hiện tượng này có thể đến từ nhiều nguyên nhân khác nhau như sau:

-Tồn đọng nhiều phấn hoa và sáp hoa trong mật ong hoặc đặc điểm của loài hoa ong hút mật.

-Không khí tồn đọng hoặc bọt khí trong mật ong là rất phổ biến.

-Quá trình vận chuyển mật ong ngâm gừng bị rung lắc liên tục hoặc nhiệt độ bảo quản cao.

-Do gừng nổi lên trên mặt nắp hũ dễ ủng, nhanh hỏng hơn bình thường. 

Để giảm bớt tình trạng này, bạn có thể tham khảo 1 số mẹo sau:

-Trong quá trình ngâm nước cốt gừng mật ong, nếu có hiện tượng sủi bọt trắng, bạn chỉ cần vớt bỏ lớp bọt đi.

-Nên dùng dụng cụ để gài chặt gừng xuống đáy hũ để tránh bị ủng, nổi váng mốc. 

-Nếu nhiệt độ bên ngoài quá cao, nên bảo quản gừng ngâm mật ong trong ngăn mát tủ lạnh để tránh chênh lệch nhiệt độ, lâu hỏng.

-Nên chọn mật ong nguyên chất được lọc ly tâm để tránh bị sủi bọt trong quá trình lên men.

NƯỚC CỐT GỪNG MẬT ONG ĐANG ĐƯỢC BÁN TẠI NHÀ SÁCH CÔNG GIÁO VIỆT NAM

Chúng con rất mong nhận được sự ủng hộ và góp ý từ quý độc giả, khách hàng tại Việt Nam và quốc tế để chúng con ngày càng đem lại chất lượng dịch vụ tốt hơn
Hotline/ Zalo chăm sóc khách hàng của chúng con : 0703.753.740

+++++

Xem các sản phẩm khác từ Dòng Tu - Đan Viện tại đây