Hướng dẫn cách làm bột gạo lứt cho bé ăn dặm
Các món ăn từ bột gạo lứt là một lựa chọn đầy dinh dưỡng và tốt cho trẻ trong giai đoạn bắt đầu ăn dặm. Bởi hệ tiêu hóa của trẻ lúc này chưa hoàn thiện 100% nên chọn bột gạo lứt sẽ giúp dễ tiêu hơn các loại bột khác.
Cha mẹ có thể chế biến nhiều món ăn từ bột gạo lứt cho bé ăn dặm như: cháo gạo lứt, bánh gạo lứt, bột gạo kết hợp hoa quả ăn dặm… Trong đó, cách chế biến món bột gạo lứt ngon miệng, dinh dưỡng cho bé ăn dặm có thể kể đến là bột gạo lứt với tôm, bò....
Cách nấu cháo bột gạo lứt với tôm và cà rốt: Cho cà rốt và tôm vào máy xay và xay nhuyễn. Cho nồi nhỏ lên bếp, cho khoảng 400ml nước lọc đun đến khi sôi lăn tăn thì cho bột gạo lứt vào khuấy đều. Nấu hỗn hợp tôm và cà rốt ra một nồi riêng. Múc cháo bột gạo lứt ra bát sau đó cho tôm và cà rốt vào khuấy đều. Có thể thêm dầu cá vào cháo cho bé.
.jpg)
Xem thêm: 5 cách làm bột gạo lứt giảm cân an toàn tại nhà
Cách nấu cháo bột gạo lứt với thịt bò: Cho thịt bò vào nồi, đun sôi khoảng 5 phút, sau đó cho bột gạo lứt vào nồi, đun sôi với nước khoảng 10 phút, khuấy đều để tránh bị dính. Nếu muốn, bạn có thể cho thêm rau củ như cà rốt, khoai tây, bắp cải, để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng cho bé
Cách nấu cháo bột gạo lứt nấm rơm, cà rốt
Nguyên liệu: Bột gạo lứt, 100g nấm rơm, 1 củ cà rốt, 50g mè
Cách làm: Sơ chế và cắt hoặc xay nhuyễn cà rốt. Ngâm nấm rơm trong nước muối 20 phút để làm sạch. Rửa sạch và thái nhuyễn nấm rơm. Rang mè cho chín. Cho cà rốt và nấm rơm vào nước đang sôi để 1-2 phút. Tắt bếp để đến khi nước súp còn ấm thì cho bột gạo lứt vào khuấy điều và cho bé dùng.
Có thể thêm chút dầu cá.
.jpg)
Xem thêm:Cách làm gừng mật ong trị ho cho trẻ
Cách nấu cháo bột gạo lứt trứng gà
Nguyên liệu: Bột gạo lứt, lòng đỏ trứng gà, các loại rau xanh tùy chọn như cải bó xôi, bí non,…
Cách làm: Sơ chế rau củ và cắt nhỏ hoặc xay nhuyễn. Cho vào nồi nước đang sôi để cháo có vị ngọt của rau. Sau đó cho lòng đỏ trứng gà đã đánh tan vào, khuấy đều tay. Đối với 1 chén cháo chỉ cho ½ lòng đỏ trứng là đủ. Đợi cháo sôi lên lại thì tắt bếp để đến khi nước súp còn ấm thì cho bột gạo lứt vào khuấy điều và cho bé dùng.
Mẹ múc cháo ra chén và thêm dầu ăn cho trẻ ăn dặm để tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng.
.jpg)
Xem thêm: Ngũ cốc gạo lứt có tác dụng gì - Hướng dẫn cách dùng ngũ cốc gạo lứt hợp lý
Cách nấu cháo bột gạo lứt cho bé ăn dặm hy vọng giúp các con có những món ăn chất lượng và ngon miệng nhất. Đặc biệt khi con ốm và chán ăn hơn bình thường. Một tuần mẹ có thể cho bé ăn 2-3 bữa cháo gạo lứt để tăng cao sức đề kháng, luân phiên với cháo yến mạch và cháo gạo nếp, gạo tẻ. Chúc mẹ thành công với nhũng lưu ý và hướng dẫn nấu cháo gạo lứt ở trên.
Lưu ý: Trẻ nhỏ đang trong giai đoạn ăn dặm với hệ tiêu hóa chưa hoàn chỉnh, mẹ không nên cho thêm các loại gia vị, hãy ưu tiên mùi vị tự nhiên của thức ăn.
Nếu bạn không có nhiều thời gian để làm bột gạo lứt, bạn có thể tìm mua sản phẩm bột gạo lứt của Đan Viện Biển Đức do các nam nữ tu sĩ chế biến nên bạn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm.
Bột gạo lứt của Đan Viện Biển Đức làm từ gạo lứt nguyên chất. Bột gạo lứtc organic được làm 100% từ thiên nhiên, không sử dụng hóa chất. Bột gạo lứt của Đan Viện Biển Đức do các nam nữ tu sĩ chế biến. Với phương châm: mỗi sản phẩm - một tấm lòng. Các sản phẩm từ dòng tu và đan viện mong muốn đem lại cho người sử dụng các sản phẩm lành sạch, an toàn cho sức khỏe người dùng.
Bạn có thể tìm mua sản phẩm Bột gạo lứt tại gian hàng bách hóa Dòng Tu - Đan Viện của Nhà Sách Công Giáo Việt Nam
Xem thêm: Tổng hợp những cách sử dụng bột gạo lứt để làm đẹp
