NHÀ SÁCH CÔNG GIÁO VIỆT NAM

MẬT ONG NGUYÊN CHẤT LÀM ĐƯỢC GÌ ?

Mật ong nguyên chất không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong ăn uống. Tác dụng của mật ong còn được công nhận trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Vậy mật ong có tác dụng gì?
Mật ong là phần chất ngọt do ong mật góp nhặt từ các bông hoa. Khác với đường trắng tinh luyện, loại thực phẩm này được xếp vào loại chất làm ngọt tự nhiên, chứa nhiều chất chống oxy hóa và có đặc tính kháng khuẩn có lợi cho sức khỏe.

Xem thêm: Cách làm trà gừng mật ong giải cảm trị ho

TỔNG HỢP NHỮNG TÁC DỤNG CỦA MẬT ONG ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Được biết đến là một gia vị trong nấu ăn, thế nhưng nguyên liệu tự nhiên này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng. Mật ong giàu chất chống oxy hóa và các thành phần khác có tác dụng chữa bệnh. Vậy mật ong có tác dụng gì?

1. Mật ong nguyên chất có thể chữa ho khan, ho đờm

Tác dụng của mật ong giúp chữa ho khan, ho đờm

Mật ong chữa bệnh gì? Dùng mật ong chữa ho là một cách trị ho dân gian mà rất nhiều người đã áp dụng và đạt được hiệu quả rõ rệt. Dưới đây là một số cách sử dụng mật ong hay cách trị ho bằng mật ong mà bạn có thể áp dụng:

Bài thuốc mật ong hấp lá hẹ. Lá hẹ rửa sạch, để ráo nước thái nhỏ cho vào chén. Đổ mật ong ngập và mang cách thủy hoặc hấp cơm. Sau khi chín, bạn tán nhuyễn và ăn. Cách trị ho này rất hiệu quả nếu bạn đang có đờm hoặc bị cảm cúm.

Bài thuốc mật ong quất. Chọn 3-4 quả quất xanh, rửa sạch, cho vào 1 cái chén nhỏ. Đổ mật ong ngập quất và hấp trong nồi cơm (hoặc hấp cách thủy) khoảng 15 phút. Sau khi hấp xong có thể uống trực tiếp, từ từ để nước mật trôi xuống họng là dịu và giảm ho. Hoặc bạn có thể pha với nước ấm và dầm nát quả quất ra. Uống ngày 2 lần sau bữa cơm hoặc sáng tối để nhanh hết ho.

Tỏi ngâm mật ong. Bóc tỏi cho vào hũ thủy tinh sạch. Sau đó, đổ mật ong lên ngập hũ, đậy nắp kín. Ngâm khoảng hơn 1 tháng là có thể dùng. Ngâm càng lâu càng dễ ăn. Cứ khi nào ho thì bạn lấy ra ăn mỗi lần 1 tép, tần suất 1-2 lần mỗi ngày, 2 ngày là khỏi.

Ngoài cách trị ho bằng thuốc, bạn cũng có thể sử dụng các cách trị ho bằng mật ong tự nhiên tại nhà để nhanh chóng chấm dứt cơn ho khó chịu.

2. Tác dụng của mật ong nguyên chất: Chữa bỏng

Mật ong có tác dụng gì? Mật ong có tác dụng khử trùng, giảm viêm và sưng tấy. Do đó, từ xa xưa, loại thực phẩm này đã được dùng như một loại thuốc để trị bỏng tại nhà và ngăn ngừa nhiễm trùng. Bên cạnh đó, công dụng của mật ong còn có thể rút ngắn thời gian phục hồi của da sau khi bị tổn thương mà không để lại quá nhiều sẹo.

Nếu không may bị bỏng, bạn chỉ cần bôi trực tiếp mật ong lên vết bỏng rồi dùng gạc mỏng băng lại. Hãy thực hiện điều này khoảng 2 – 3 lần/ngày cho đến khi vết thương khô và lên da non là được.

3. Mật ong nguyên chất tăng cường trí nhớ nhờ chất acetylcholine

Công dụng của mật ong đã được chứng minh là hỗ trợ tăng cường trí nhớ. Nghiên cứu ở phụ nữ sau mãn kinh sử dụng mật ong trong vài tuần. Những kết quả khả quan trong việc cải thiện trí nhớ ngắn hạn và dài hạn. Ngoài ra, loại mật ngọt này cũng mang lại tác dụng tương tự đối với phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh.

4. Mật ong nguyên chất giúp ngăn ngừa trào ngược dạ dày – thực quản

Uống mật ong có tác dụng gì? Trong bài viết trên tạp chí British Medical Journal, GS Mahantayya V Math thuộc Đại học Y ở Kamothe (Ấn Độ) đã khẳng định: “Mật ong với độ kết dính gần 126 lần cao hơn độ kết dính của nước – phủ kín thành đường tiêu hóa. Từ đó tạo rào cản ngăn ngừa chứng trào ngược dạ dày – thực quản”.

5. Công dụng mật ong nguyên chất: Hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường

Uống mật ong có tác dụng gì? Mật ong có chỉ số đường huyết thấp hơn đường mía và có thể giữ cho đường huyết trong máu ở mức ổn định. Do đó, người bệnh đái tháo đường được khuyến khích sử dụng mật ong thay cho đường phụ gia thông thường.

6. Mật ong nguyên chất giúp ngăn ngừa bệnh ung thư

Nếu nói đến các loai thực phẩm chứa nhiều chất chống oxy hóa thì không thể bỏ qua công dụng của mật ong. Những chất này giúp ngăn chặn sự hình thành và lây lan của tế bào ung thư. Mật ong cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan, chẳng hạn như ung thư thận, ung thư phổi…

7. Tác dụng của mật ong nguyên chất: Làm dịu bệnh trĩ

Bệnh trĩ thường gây ra cảm giác ngứa, đau và chảy máu ở khu vực hậu môn. Ngoài sử dụng các loại thuốc đã được bác sĩ chỉ định, bạn còn có thể áp dụng một vài biện pháp tại nhà giúp làm dịu đi tình trạng bệnh. Một trong số đó là sử dụng hỗn hợp gồm dầu ô liu và mật ong để bôi lên vùng bị tổn thương. Tác dụng của mật ong sẽ giúp giảm đáng kể tình trạng chảy máu, đau, ngứa, khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn.

8. Mật ong nguyên chất hiệu quả chữa lành vết thương
Tác dụng của mật ong có thể giúp khử trùng và làm lành vết thương nhanh chóng. Đồng thời, nó còn có công dụng giúp giảm đau, hạn chế mùi và thu nhỏ kích cỡ của vết thương.
Công dụng của mật ong hỗ trợ tiêu diệt các vi khuẩn chống lại thuốc kháng sinh hoặc tình trạng lở loét trong thời gian dài.
Tuy nhiên, bạn không nên tự ý dùng mật ong để điều trị vết thương khi chưa được sự đồng ý của bác sĩ. Đôi khi, loại thực phẩm này lại cản trở quá trình hồi phục nếu sử dụng không đúng cách và không đúng đối tượng.

9. Mật ong nguyên chất làm dịu tình trạng bệnh vẩy nến

Vẩy nến là một bệnh về da khá phổ biến. Tình trạng này gây ra hiện tượng đỏ, lở loét, ngứa, thậm chí là tổn thương nghiêm trọng trên da. Người bệnh thường điều trị vẩy nến bằng kem thoa có chứa corticosteroid hoặc vitamin D. Lợi ích của mật ong đối với sức khỏe là làm dịu tình trạng này. Mật ong cũng là một phương pháp hỗ trợ làm dịu các triệu chứng của căn bệnh này khá hiệu quả.
Sử dụng hỗn hợp mật ong, dầu ô liu sẽ giúp làm dịu da. Mật ong sẽ giúp giảm cảm giác ngứa ngáy cũng như tình trạng tấy đỏ. Áp dụng đúng cách sẽ giúp bạn nhận được đầy đủ các tác dụng của mật ong.

10. Tác dụng của mật ong nguyên chất: Giảm ngứa ở bệnh Herpes

Khi bị nhiễm virus Herpes, bạn sẽ cảm thấy vùng da quanh khu vực sinh dục và miệng bị lở loét, kèm theo đó là sự xuất hiện của các nốt mụn nước li ti. Trong trường hợp này, hãy dùng mật ong thoa lên vết thương và rửa đi sau 30 phút. Tình trạng khó chịu, ngứa ngáy có thể giảm đi rất nhiều với cách sử dụng mật ong này đấy.

CÔNG DỤNG CỦA MẬT ONG TRONG VIỆC LÀM ĐẸP

Sau đây là một số cách sử dụng mật ong để làm đẹp mà bạn có thể dễ dàng áp dụng ngay tại nhà cùng một số thành phần tự nhiên khác.

11. Mật ong nguyên chất giúp trị mụn trứng cá hiệu quả

Mật ong đem lại nhiều lợi ích làm đẹp tuyệt vời cho chị em phụ nữ. Tính kháng khuẩn và kháng nấm của mật ong có thể ngăn chặn vi khuẩn hình thành mụn trứng cá. Ngoài ra, đặc tính chống viêm của thực phẩm này cũng sẽ làm dịu tình trạng sưng đỏ và kích ứng da.

Cách thực hiện. Đắp một ít mật ong nguyên chất lên vùng da bị mụn trứng cá và ngồi chờ trong 10–15 phút. Sau đó, rửa sạch bằng nước ấm. Bạn cũng có thể thử một số công thức làm mặt nạ mật ong trị mụn trứng cá kết hợp với các nguyên liệu tự nhiên khác để tăng hiệu quả chữa trị và phát huy đầy đủ tác dụng của mật ong.

12. Tác dụng mật ong nguyên chất: Làm mờ vết thâm

Các thành phần trong mật ong như chất chống oxy hóa, enzyme và nhiều chất dinh dưỡng khác giúp làm sạch và dưỡng ẩm làn da. Ngoài ra, sự kết hợp của mật ong và baking soda còn có tác dụng tẩy tế bào chết, giúp hồi phục các tế bào mới, từ đó khiến làn da trông rạng rỡ hơn.
Cách thực hiện. Bạn trộn 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng baking soda. Sau đó, bạn làm ướt da và nhẹ nhàng thoa đều hỗn hợp lên trên da mặt hoặc cơ thể theo chuyển động tròn. Cuối cùng, bạn rửa sạch với nước.

13. Mật ong có thể dưỡng ẩm và làm trắng da

Mật ong có tác dụng gì? Mật ong là một chất dưỡng ẩm dành cho da nhạy cảm hoàn toàn tự nhiên. Tác dụng của mật ong phát huy hút ẩm từ không khí và thấm sâu vào da. Bên cạnh đó, chất chống oxy hóa và vitamin C là hai thành phần giúp bảo vệ da khỏi tác động của ánh nắng mặt trời, đồng thời ngăn ngừa quá trình lão hóa da.

Cách thực hiện. Sau khi rửa sạch và làm khô da mặt, bạn nên lấy khoảng 1 muỗng cà phê mật ong nguyên chất, thoa đều lên da và giữ trong 15–20 phút. Sau đó, bạn rửa sạch bằng nước ấm.

14. Mật ong nguyên chất giúp làm sạch lỗ chân lông

Các enzyme trong mật ong nguyên chất có tác dụng làm sáng da và giữ cho lỗ chân lông sạch sẽ. Bên cạnh đó, tác dụng kháng khuẩn của mật ong kết hợp cùng dầu dừa cũng có thể ngăn chặn sự tích tụ của vi khuẩn. Từ đó, bạn sẽ tránh được mụn trứng cá và sự mất cân bằng chất dinh dưỡng trong da.

Cách thực hiện. Bạn trộn 1 muỗng canh mật ong tươi với 2 muỗng canh dầu dừa cho đến khi hòa tan đều. Sau đó, thoa lên da mặt đã được rửa sạch sẽ và massage nhẹ nhàng theo chuyển động tròn. Bạn nên nhớ tránh bôi ở vùng quanh mắt. Cuối cùng, bạn rửa sạch bằng nước ấm.

15. Tẩy tế bào chết cho da là tác dụng của mật ong nguyên chất

Các thành phần trong mật ong như chất chống oxy hóa, enzyme và nhiều chất dinh dưỡng khác. Những chất này trong mật ong có tác dụng giúp làm sạch và dưỡng ẩm làn da. Bên cạnh đó, mật ong còn chứa axit alpha hydroxy, axit malic… mà thần dược này còn được dùng để tẩy da chết cho môi rất hiệu quả.
Ngoài ra, sự kết hợp của mật ong và baking soda còn có tác dụng hồi phục các tế bào mới, khiến làn da trông rạng rỡ hơn.
Cách thực hiện. Bạn trộn 2 muỗng canh mật ong với 1 muỗng baking soda. Sau đó, bạn làm ướt da và nhẹ nhàng thoa đều hỗn hợp lên trên da mặt hoặc cơ thể theo chuyển động tròn. Cuối cùng, bạn rửa sạch với nước.

16. Làm dầu xả tóc từ mật ong nguyên chất

Tác dụng của mật ong giúp làm đẹp cho chị em, từ làn da đến mái tóc. Các enzyme và chất dinh dưỡng trong mật ong nguyên chất sẽ giúp cho mái tóc trở nên bóng mượt và dày hơn. Ngoài ra, khi kết hợp với dầu dừa, nó cũng sẽ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho mái tóc. Đồng thời, mật ong cũng làm mịn lớp biểu bì trên da đầu, mang lại một mái tóc rực rỡ và óng mượt như mong muốn.
Cách sử dụng mật ong làm dầu xả. Bạn trộn 1 muỗng canh mật ong nguyên chất với 2 muỗng dầu dừa. Sau đó, bạn thoa đều lên 2/3 mái tóc phía dưới đã được làm ướt. Hãy bắt đầu từ dưới ngọn lên trở lên. Cuối cùng, bạn giữ nguyên trong 20 phút rồi rửa sạch.

17. Chăm sóc tóc bóng mượt từ mật ong nguyên chất

Mái tóc phải chịu nhiều tác động từ bên ngoài như ánh nắng mặt trời, bụi bẩn, các hình thức làm đẹp như duỗi, uốn, sấy, nhuộm màu… Đồng thời, nó còn chịu ảnh hưởng từ những tác động bên trong cơ thể như thiếu chất, bệnh tật… Vì vậy, tóc thường hay bị chẻ ngọn, xơ rối và gãy rụng.

Để khắc phục tình trạng này, bạn có thể nhờ đến tác dụng dưỡng ẩm của mật ong giúp điều hòa và duy trì độ ẩm cho mái tóc. Thêm vào đó, loại mật ngọt này còn rất hiệu quả trong việc củng cố nang tóc, giúp mái tóc trở nên chắc khỏe và bóng mượt hơn.

Cách thực hiện. Trộn 1 thìa mật ong với lượng dầu gội đầu vừa đủ mà bạn dùng hằng ngày. Sau đó, bạn gội đầu và làm sạch mái tóc như bình thường.

18. Uống mật ong đúng cách giúp giảm cân hiệu quả

Uống mật ong có tác dụng gi? Ngoài giúp làm đẹp da, chăm sóc tóc và dưỡng môi thì tác dụng của mật ong còn có thể góp phần vào quá trình giảm mỡ bụng, giúp bạn lấy lại vóc dáng gọn gàng và quyến rũ.
Mật ong có vị ngọt tự nhiên, chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho làn da và sức khỏe. 3 cách sử dụng mật ong dưới đây sẽ giúp bạn giảm cân dễ dàng hơn:

Cách dùng mật ong giảm cân

Mật ong và nước ấm. Dùng mật ong nguyên chất pha với nước ấm uống hàng ngày. Kết hợp với tập thể dục đều đặn sẽ giúp bạn nhanh chóng lấy lại vóc dáng mơ ước

Mật ong và chanh. Dùng mật ong pha với nước cốt chanh pha và nước ấm uống hàng ngày thay nước lọc. Nước uống này sẽ giúp bạn sở hữu làn da mịn màng, vòng eo săn chắc.

Trà gừng mật ong. Cho vài lát gừng vào ly nước nóng, đợi khoảng 30 phút để gừng tiết ra hết các tinh chất. Sau đó cho thêm mật ong vào khuấy đều rồi thưởng thức. Sử dụng khoảng 2 – 4 ly trà gừng mật ong mỗi ngày trước bữa ăn. Đây là cách giảm cân cực kì hiệu quả.

Xem thêm: Nước cốt gừng mật ong Biển Đức

Có nên uống sữa pha mật ong?

Mật ong và sữa là sự kết hợp cổ điển thường thấy trong đồ uống và món tráng miệng. Ngoài việc mang lại cảm giác làm dịu và thoải mái, sữa mật ong có hương vị ngọt thanh béo nhẹ. Ngoài ra, hai thành phần này đã được nghiên cứu về các đặc tính y học của chúng. Sữa pha mật ong cũng được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên để điều trị nhiều tình trạng sức khỏe.

Kết hợp sữa với mật ong có thể mang lại một số lợi ích sức khỏe tiềm năng.

-Cải thiện chất lượng giấc ngủ

-Hỗ trợ sức mạnh của xương

-Thúc đẩy sức khỏe tim mạch

-Lưu ý khi dùng sữa pha mật ong

Mặc dù những lợi ích mà sữa pha mật ong mang lại cho sức khỏe, bạn cần lưu ý một số điều sau:

Nếu bạn bị không dung nạp lactose và dị ứng sữa bò, bạn có thể thay thế bằng sữa hạt.

Theo khuyến cáo của CDC, mật ong cũng không thích hợp cho trẻ em dưới 12 tháng tuổi. Nguyên nhân là do mật ong chứa vi khuẩn có thể dẫn đến ngộ độc cho trẻ.

Ngoài ra, đun nóng mật ong đến nhiệt độ cao có thể làm tăng sự hình thành hydroxymethylfurfural (HMF). Hợp chất có thể gây ra cả tác động tiêu cực đối với sức khỏe khi tiêu thụ một lượng lớn.

Hy vọng bài viết đã cho bạn biết được mật ong có tác dụng gì trong chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Dù tuyệt vời là thế, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, tác dụng của mật ong không những không phát huy. Thậm chí bạn còn có thể gặp phải các rủi ro không mong muốn. Do đó, trước khi dùng mật ong, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có được kết quả tốt nhất.

NÊN UỐNG MẬT ONG KHI NÀO THÌ CÓ LỢI CHO SỨC KHỎE

Mật ong chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải thời điểm nào uống mật ong cũng đem lại những lợi ích cho sức khỏe

Nếu uống mật ong, hãy chọn thời gian tốt nhất tùy theo mục đích của mình. Lưu ý rằng mật ong chỉ nên pha với nước ấm dưới 40 độ C để tránh phá hủy những enzym, làm mất những tác dụng quý của nó.

Uống vào sáng sớm

Pha một muỗng nhỏ mật ong với một ly nước ấm uống vào buổi sáng sớm để làm sạch dạ dày, đồng thời giúp cơ thể loại bỏ chất thải. Nếu thường xuyên uống như thế vào buổi sáng không chỉ giúp làn da đẹp mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn. Hình thành thói quen này sẽ giúp cơ thể luôn được làm sạch kịp thời.

Năng lượng do mật ong tạo ra cao hơn so với sữa khoảng 5 lần. Nhờ vậy, nó có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể trong khoảng thời gian rất ngắn, loại bỏ cảm giác mệt mỏi và đói bụng vào sáng sớm. Uống mật ong vào buổi sáng sớm, bạn còn có thể nhanh chóng bổ sung vật lý, vì vậy tinh thần cũng thoải mái và hưng phấn tích cực hơn.

Uống vào buổi chiều

Khoảng giao thoa giữa bữa trưa và bữa tối cũng là thời điểm cơ thể ở trạng thái “đói” và mệt mỏi nhất. Lúc này, bổ sung một ly nước ấm pha mật ong sẽ xóa đi sự hỗn loạn của não bộ, đồng thời giúp tinh thần tỉnh táo hơn.

Các chất đường trong mật ong được cơ thể hấp thu rất nhanh, cải thiện tình trạng dinh dưỡng trong máu. Một ly nước mật ong đúng lúc giúp bổ sung năng lượng và là nền tảng cung cấp cho các hoạt động của 2-3 giờ tiếp theo. Đặc biệt, đối với vận động viên hay những người hoạt động thể chất cường độ cao thì uống một ly nước mật ong trước và sau khi làm việc căng thẳng cũng rất hữu ích.

Uống trước khi đi ngủ

Mật ong, đường, vitamin có thể điều chỉnh chức năng hệ thần kinh, làm giảm căng thẳng thần kinh, thúc đẩy giấc ngủ và không có tác dụng phụ. Một ly mật ong trước khi ngủ có thể giúp bạn giảm bớt căng thẳng, đồng thời cải thiện chất lượng giấc ngủ.

Uống mật ong sau bữa ăn từ 1 đến 2 giờ

Mật ong có tác dụng điều tiết chức năng tiêu hóa khiến dạ dày tiết axít nhiều hơn bình thường. Sau khi ăn, đặc biệt là sau khi ăn no, chức năng tiêu hóa của dạ dày dễ bị suy giảm, đi tiêu khó. Một ly mật ong có thể thúc đẩy bài tiết axít dạ dày bình thường, rút ngắn thời gian đại tiện một cách đáng kể khiến bạn có cảm giác “nhẹ bụng” hơn. Như vậy, cũng giúp bạn hạn chế bớt được những tác động xấu của những bữa ăn tối quá đà.

Uống mật ong 30 phút trước bữa ăn ngăn chặn axít dạ dày

Mật ong có thể đóng một vai trò điều tiết hoạt động tiết axít của dạ dày. Trước bữa ăn nửa giờ, uống một ly nước mật ong có thể ức chế tiết axít dạ dày, do đó làm giảm kích thích niêm mạc dạ dày. Đối với những người bị viêm loét dạ dày thì uống một ly nước mật ong ấm mỗi ngày; sau một thời gian, tình trạng viêm sẽ giảm đáng kể, thậm chí khỏi hẳn. 

Mật ong giúp giảm chứng ho đêm

Đối với trẻ em trên 1 tuổi, thay vì dùng các loại thuốc trị ho, bạn có thể dùng mật ong để giảm chứng ho đêm cho trẻ khi bị cảm lạnh. Uống 1-2 muỗng cà phê mật ong pha với nước ấm trước khi ngủ có thể giảm các triệu chứng của nhiễm trùng đường hô hấp trên.

Một số lưu ý khi uống mật ong để đạt hiệu quả tốt nhất

Không nên pha mật ong khi nước còn sôi mà chỉ dùng với nước ấm nếu không sẽ làm biến chất mật ong.

Nên dùng mật ong đúng liều lượng, không lạm dụng vì dễ khiến cơ thể thừa cân hoặc béo phì.

Tuy mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng dùng được, nhất là những người đang bị tiêu chảy, đau bụng, suy tim, hen suyễn,...

Tốt nhất không nên cho trẻ em dưới 1 tuổi sử dụng mật ong vì có thể tiềm ẩn nguy cơ bị dị ứng.

Đối với mẹ bầu không nên sử dụng sản phẩm mật ong chưa qua chế biến, tốt nhất là mua mật ong ở cửa hàng uy tín.

Không kết hợp mật ong với một số loại thực phẩm dễ gây dị ứng như tôm, cua, cá chép, cá diếc, đậu phụ, sữa đậu nành, chuối hột, thì là, hẹ, hành tỏi sống,...

MẬT ONG NGUYÊN CHẤT BIỂN ĐỨC đang được bán tại BÁCH HÓA DÒNG TU NHÀ SÁCH CÔNG GIÁO VIỆT NAM